主料:
全麦面粉，
100克，
红薯粉，
100克，
玉米面，
100克，
高粱面，
100克，
黄豆面，
100克，
普通面粉，
100克
辅料:
水适量杂粮窝窝头的做法步骤
1.将所有杂粮面粉混合到一起，如果喜欢吃发面的可以加适量酵母粉哈，我的是没有加的，我比较喜欢吃筋道一点的。
2.加凉水和成面团，醒面20分钟。
3.醒好面以后，揪成一个个小既子，撒上面粉以防黏连。
4.把小既子做成窝窝头的造型，锅里添水烧开，放入窝窝头，蒸15分钟即可。
5.蒸好了，因为加了红薯粉的原因所以窝窝头很香甜，造型不是很标准很漂亮，胜在味道哈。
TAGS：
主食 家常菜 五谷杂粮 全麦面粉
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